Mirco D’Incà e Johannes Keintzel, agricoltori per passione, hanno avviato nel bellunese un progetto per coltivare cereali antichi e resilienti ai cambiamenti climatici. Obiettivo: fornire cibo sano alla comunità ma anche modellare le filiere, il territorio e il suolo in modo autenticamente sostenibile.
4 inconti da 8 ore, docente Johannes Keintzel
Ogni blocco da 4 lezioni sono complessiavamente 32 ore, costo 200 € complessivi.