Sabato 6 settembre, alle ore 20:00 presso il Circolo Culturale Filò Nevegàl,ci sarà una cena con degustazione di vari abbinamenti di vino e cibo (a cura di Slow Food Belluno e Feltre e Bar Slalom), raccontati da sommelier e amanti del territorio, per esaltare profumi e sapori in tavola.
Menù
- apertura con degustazione di formaggi locali con varia stagionatura e sformato al formaggio a cura dal Ristorante "La Casera";
- primo piatto di risotto alle erbe preparato dal Ristorante "Pian Longhi";
- secondo di cervo in umido con polenta preparato dalla pizzeria e trattoria Dal Bó;
- dolce di chiusura.
Tutti i piatti saranno abbinati da vini di qualità delle cantine: De Bacco, Orsa Minore di Filippo De Martin e Pian De Le Vette.
Posti limitati. Prenotazioni e informazioni via Whatsapp al tel. 349 3790603
