Fondata nel 1934 da Paolo Alpago, la Pasticceria Alpago è uno dei locali storici di Conegliano e rappresenta una delle realtà dolciarie più apprezzate della città. Dal 2001 la gestione è affidata alla famiglia Pollesel, che ha proseguito con passione la tradizione, continuando a offrire dolci prelibati, pasticcini raffinati e colazioni di qualità, mantenendo alti standard di eccellenza e riconosciuti dalla Guida del Gambero Rosso dedicata alle pasticcerie.
Situata di fronte al Duomo, tra Via XX Settembre e Corso Vittorio Emanuele, la pasticceria è accessibile da entrambe le strade: da un lato si affaccia su una terrazza coperta, dall’altro dispone di tavolini sotto il porticato che conduce a Piazza Cima.
L’Alpago offre un’esperienza completa: colazioni con paste lievitate naturalmente, pause caffè, cioccolate calde e aperitivi con spritz e cicchetti, in un ambiente rilassante e accogliente, adatto anche a un pubblico giovane. È inoltre attiva come pasticceria da asporto, con proposte di paste, pasticcini e dolci tipici delle varie ricorrenze, tra cui panettoni, colombe pasquali e focacce.
La pasticceria realizza anche torte personalizzate per eventi, compleanni, anniversari e matrimoni, combinando qualità, professionalità e attenzione ai gusti dei clienti.