Tornano le giornate introduttive sulla conoscenza, raccolta ed utilizzo delle erbe spontanee con "La piazza delle erbe". Il corso verrà proposto in tre date diverse: domenica 12 aprile, sabato 25 aprile e sabato 2 maggio.
Vi guiderà Irene De Pellegrin accompagnandovi tra prati e boschi, identificando e raccogliendo erbe note e imparerete a distinguere le piante officinali e alimurgiche e scoprire il loro utilizzo. A fine mattinata è previsto il pranzo all'Agriturismo Ortoalpino che prevede la degustazione di piatti tutti a base o arricchiti di erbe spontanee raccolte nei pressi dell' agriturismo stesso. Una vera giornata a km0.
PROGRAMMA
9.30 Ritrovo presso l’ agriturismo Ortoalpino e welcome coffee/tea
9.45 Inizio escursione guidata
12.45 Ritorno all’ agriturismo
13.00 Pranzo a base di erbe spontanee a km0
14,30 Spazio di confronto e approfondimento
15.30 Tisana time e conclusione dell’ esperienza
Possibilità di scegliere se fare solo l'escursione e corso a 25€, solo il pranzo a 35€ (bevande escluse) oppure l'escursione e il pranzo a 55€ (bevande escluse).
Prenotazione richiesta entro 48h dall'evento a contatto@ortoalpino.it, 0437.757064 | irene.depellegrini@gmail.com, 349.3879800.
L'evento si svolgerà con un numero minimo di partecipanti e potrà essere annullato o riproposto successivamente in presenza di condizioni meteo sfavorevoli.
