Ittikō è la gastronomia interamente dedicata alla cucina di mare per veri gourmet e offre un’ampia proposta di piatti tradizionali a base di pesce freschissimo e ingredienti di stagione, ma anche sushi, piatti vegetariani, dessert e molto altro.
La proposta gastronomica è forte non solo di piatti tipici della tradizione veneta, ma anche di quella giapponese, di una ricca selezione di vini nazionali e internazionali e anche di una produzione di confetture, sughi e conserve a base di ingredienti freschi e di qualità.
Tra i vari servizi proposti vi sono anche l’organizzazione di cene private, buffet aziendali, feste, banchetti e preparati a base di pesce freschissimo, confezionati e pronti da portare a casa (servizio take-away).