L’Azienda Agricola InFiore di Sandro Stragà si trova a Plois, piccolo borgo rurale dell’Alpago situato a quasi 1.000 metri di altitudine, sulle pendici del Monte Dolada. Nata nel 2017, l’azienda si dedica alla coltivazione di piante officinali come calendula, echinacea, camomilla, arnica, fiordaliso e iperico.
Le coltivazioni si sviluppano su terreni montani dell’Alpago e dell’alta Val Belluna, particolarmente esposti al sole e caratterizzati dalle escursioni termiche tipiche dell’ambiente alpino. InFiore adotta metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente, utilizzando sostanze di origine naturale ed evitando concimi, diserbanti e insetticidi di sintesi chimica. Anche la raccolta dei fiori viene effettuata prestando attenzione alla salvaguardia delle piante e dell’ecosistema dei prati.
Dalle piante officinali coltivate dall’azienda vengono ricavati preziosi estratti utilizzati per la realizzazione di prodotti naturali e fitocosmetici dedicati alla cura quotidiana della persona. Una piccola realtà agricola che unisce le risorse della montagna bellunese, il rispetto per l’ambiente e la valorizzazione delle proprietà delle piante officinali.
