De Riz è un’azienda vitivinicola di circa 18 ettari situata nel comprensorio del Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG e in altre zone selezionate del territorio, con vigneti che si distinguono per caratteristiche uniche di suolo e esposizione. Il vigneto storico, a San Pietro di Feletto, si trova su un altopiano con esposizione a 360°, su terreni ricchi di caranto, che conferiscono struttura e mineralità ai vini. Gli altri vigneti di collina e pianura offrono diverse combinazioni di calcare, argilla, ciottoli e sabbia, influenzando la freschezza, la sapidità e il corpo dei vini.
Storicamente orientata alla Glera, l’azienda ha ampliato la produzione anche ad altri vitigni autoctoni e internazionali: Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Manzoni Moscato e Raboso.
Ogni fase, dalla cura dei vigneti alla vinificazione e all’imbottigliamento, segue la filosofia della “cultura dell’attesa”, rispettando i tempi naturali della vite e del vino per garantire prodotti di qualità eccellente. Con una produzione annua di circa 3.100 ettolitri, De Riz valorizza anche l’accoglienza dei visitatori, accogliendo turisti da tutto il mondo.
