Agriccolò è una giovane realtà vitivinicola il cui vigneto sorge a ridosso delle Prealpi dolomitiche, sull’antico sedime del fiume Piave, nel cuore dell’area di produzione del Prosecco Superiore DOCG. L’azienda si fa portavoce di una tradizione vitivinicola profondamente radicata nella storia delle colline coneglianesi, tramandata di generazione in generazione.
Il sapere e l’esperienza di nonno Lillo trovano continuità nella visione di Niccolò, che interpreta l’eredità familiare con uno sguardo giovane e innovativo, creando un equilibrio virtuoso tra passato e presente. Da questa sinergia nasce un progetto che valorizza la memoria del territorio e la rielabora in chiave contemporanea, dando vita a un prodotto capace di crescere nel gusto e nella qualità.
Agriccolò dedica particolare attenzione a ogni fase della filiera produttiva, dalla cura delle uve fino all’imbottigliamento, adottando pratiche volte a ridurre l’impatto ambientale. In un’ottica di viticoltura ecosostenibile e rispettosa dell’ambiente, l’azienda utilizza metodi di lotta integrata, limitando al minimo l’impiego di prodotti chimici.
