La Cooperativa, con oltre 250 soci, è fortemente legata al territorio, alla tutela ambientale e la produzione eco-sostenibile.
L'obiettivo è sempre quello di avere prodotti sani e genuini da portare in tavola.
Grande attenzione ai fagioli di Lamon, ai Gialet, alle farine di grano saraceno, alla farina del pregiato mais "Sponcio", all'orzo, alle patate, all'integrale di farro, alle verdure in agrodolce, alle gallette di cereali, alla birra tradizionale locale, agli ortaggi, alla frutta e tanto altro ancora.